冬天的薯芋南瓜小餐包！

作者： 舟舟的厨房日记

家里地瓜芋头南瓜🎃，蒸烤都吃腻了怎么办？！集体集合做个减脂粗粮小餐包！高颜值有营养！怎能不爱？！

用料

• 全麦粉 500g
• 南瓜泥 320g
• 鸡蛋 一个大的
• 盐 8g
• 糖 40g
• 酵母 5g
• 黄油 50g
• 内馅儿
• 红薯白薯芋头 满满一屉

冬天的薯芋南瓜小餐包！的做法步骤

步骤 1

红薯白薯芋头全部蒸20分钟！ 取馅儿压成泥备用！

步骤 2

凉透以后，芋头泥，红薯白薯泥，全部分成25份，叠罗汉压成三明治！盖保鲜膜备用！

步骤 3

面包材料除黄油，全部加入厨师机，5分钟2档和抱团，加入黄油，4档和到出膜！ 分成25份，揉圆！

步骤 4

包包子的方法，包起来！如果粘手，就沾点水！

步骤 5

放入烤箱，底部加入一盘热水，发酵45分钟到一小时！ 烤箱预热170度10分钟！放入烤箱170度22分钟！

菜谱创建时间：2023-12-26 13:45:22