蒜蓉基围虾

作者： 熊仔的厨房w

同学妈妈做的，要了菜谱上传，蒜蓉拌面拌饭都好吃，希望有一天能复刻出来

用料

• 基围虾
• 蒜
• 葱
• 盐
• 料酒
• 生抽
• 糖
• 胡椒粉
• 耗油
• 料酒
• 姜末

蒜蓉基围虾的做法步骤

步骤 1

先用油把虾两面煎到金黄，然后盛到盘子中，锅里再放油。烧热之后，放入蒜蓉，蒜蓉姜末小火翻炒、炒出香味、放入耗油、生抽、料酒、少量白糖、胡椒粉、翻炒一下、放入煎好的虾、加一点水、一起煮一下水干后放一点小葱起锅装盘即可！

步骤 2

准备步骤：做虾时、去头去除虾脑、虾线、然后开背、用料酒、姜丝少量盐腌制一会、做时可以不放盐！根据自己的口味、如果淡了可以加一点盐！

菜谱创建时间：2023-12-25 19:05:23