xo酱炒肉末

作者： 南京王曙

用料

• 猪绞肉 150克
• 四季豆 150克，切丁
• XO酱 40克
• 姜 3片
• 葱头 1粒
• 油 10克
• 生抽 8克
• 老抽 5克
• 糖 3克

xo酱炒肉末的做法步骤

步骤 1

猪绞肉用生抽，生粉拌匀，腌10分钟

步骤 2

姜，葱入主锅，5秒5速打碎，加油，3分120度3速爆香

步骤 3

加入腌好的猪绞肉，3分/Varoma/rev spoon 爆炒，盛起备用

步骤 4

加入XO 酱，2分120度反刀汤匙

步骤 5

加入四季豆和炒过的猪绞肉 3分钟/v/反刀汤匙

菜谱创建时间：2023-12-25 16:25:52