酸菜洗干净(如果有时间的话,可以跟小米辣炒一下,不炒也不影响)
把排骨洗干净,倒入生抽、蚝油、酸菜、小米辣,加入红薯粉搅拌均匀,喜欢胡椒粉的可以放点胡椒粉。排骨腌十分钟。
把腌好的排骨、酱料和米饭一起倒入电饭锅,水量淹没排骨即可,电饭煲选择煮饭模式即可,我的电饭煲是20分钟就可以吃了