准备好食材
茄子分段切好
下锅 盖上盖子蒸8~10分钟
蒸到这种夹起来有印子就可以夹起来 先装盘备用
把茄子🍆设成条
切好了
大蒜 辣椒下锅爆香
再倒入茄子🍆
放生抽 蚝油 干辣椒面 鸡精
这颜色非常不错
超级有食欲
OK出锅装盘
完成啦~✌️