暖心暖胃大棒骨汤，适合冬天

作者： 三月果冻

用料

• 大棒骨
• 葱姜料酒
• 红枣
• 藕
• 盐
• 葱花

暖心暖胃大棒骨汤，适合冬天的做法步骤

步骤 1

锅中加水，放入大棒骨加入葱姜料酒焯水几分钟，捞去浮沫，捞出大棒骨用水清洗干净

步骤 2

锅中加水，葱姜大棒骨一起放入锅里，滴几滴白醋（注意不要放太多）关盖炖

步骤 3

可以加入几颗红枣枸杞之类的，也可不加

步骤 4

把藕、窝瓜等切块儿加入锅中，继续小火慢炖，炖好后加入少许盐，即可出锅，撒上少许葱花

菜谱创建时间：2023-12-24 12:13:20