五香水煮毛豆

作者： 姜小鱼_

用料

• 毛豆
• 盐
• 生抽
• 八角
• 香叶
• 桂皮
• 香油
• 花椒
• 蚝油
• 白糖
• 料酒
• 姜蒜

五香水煮毛豆的做法步骤

步骤 1

▪️毛豆清洗干净 ▪️凉水下锅，水量莫过毛豆就行，不要搁太多不入味 ▪️加调料：盐半勺+八角三个+香叶两片+花椒十粒+蚝油一勺+糖半勺+生抽两勺+香油半勺桂皮两小块+适量姜蒜+一勺料酒（能吃辣的可以放干辣椒或者小米辣） ▪️煮个十分钟左右就可以（喜欢吃很面的豆可以多煮一会） 注：调料不需要一模一样的放，按照自己的喜欢或者现有的调料做就可以

菜谱创建时间：2023-12-23 13:32:55