炒生菜
生菜卷着烤五花肉吃!超级好吃还不腻!
莴苣炒鸡蛋。 清炒莴苣。
蒜炒西兰花 西兰花掰/切成小朵,泡浓盐水十几分钟~半个小时,洗净捞出尽量沥干水分备用。油锅预热,爱吃蒜多放蒜末,炒香后西兰花下锅翻炒几下,放盐十三香味精生抽蚝油继续翻炒,可以稍微盖盖子闷一下。尝尝味道,不够再调整。熟了就出锅装盘,不要炒太久会褪绿发黄。
手撕包菜,快手菜 提前把包菜( )片叶子撕成不规则小片,大蒜适量切末(我都用多半颗),干辣椒3-5个对半剪开,调一碗酱汁:1勺生抽2勺醋1勺蚝油1勺白糖少许盐和鸡精。 油锅预热,小火下入蒜末辣椒段,略翻炒后下入包菜,炒至包菜稍微变软呈半透明状态,倒入酱汁,大火翻炒均匀即可!