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水蒸蛋
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作者：
鳄鱼咬人啦
用料
水蒸蛋的做法步骤
步骤 1
首先烧水等开蒸汽，同时准备鸡蛋。 按照鸡蛋跟水1:2的比例 四个鸡蛋大概一碗，加入2碗水，加一小撮盐，搅匀，有密集气泡可以捞走。这个时候锅里应该有蒸汽了，把碗放入，上面盖一个盘子阻止水蒸气进入。 中火蒸8分钟，然后关火等5分钟。 然后就可以开吃了！剪点葱花，撒上酱油。
菜谱创建时间：2023-12-22 09:32:42
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