小美版香菇牛肉酱

作者： 奕利

用料

• 牛腰肉或者牛里脊 250克
• 干香菇泡发好 8朵
• 大蒜 5小瓣
• 油 150克
• 生抽 100克
• 蒸鱼豉油 100克
• 白糖 2克
• 熟白芝麻 10克

小美版香菇牛肉酱的做法步骤

步骤 1

泡好的香菇和大蒜，喜欢大蒜的可以多放5秒速度6打碎

步骤 2

打好的香菇大蒜捞出放碗里备用，清理主锅倒入150克油，3分钟100度速度2

步骤 3

牛肉切丁，加入主锅8分钟100度速度2

步骤 4

加入打碎的香菇大蒜2分钟温度v速度2，加入李锦记生抽和李锦记蒸鱼豉油各100克白糖3克设置2分钟v速度2

步骤 5

放入白芝麻喜欢辣的可以放点辣椒粉设置2分钟v速度2。起锅享用

菜谱创建时间：2023-12-21 19:58:21