糖醋排骨（待改良）

作者： 站在冰箱上的速冻饺子

用料

• 排骨 350g

糖醋排骨（待改良）的做法步骤

步骤 1

排骨下水，水烧开放排骨，水再次开了，倒水，冲冷水。 糖醋排骨 下水后再冷水下锅水开煮10多分钟，水不要丢了。 油排骨煎黄，装出。 烧油放糖，糖变黄拉丝，倒入排骨炒一下，倒入第二次的水不要淹没，可以放一点点盐不要多，糖浆上颜色了，快煮干了倒醋。若颜色不好看放酱油，颜色好看不用放了。

菜谱创建时间：2023-12-21 11:53:01