自制椰蓉

作者： Wing的美食记录

买了个椰子，椰子汁喝掉了，剩下的椰肉，费了九牛二虎之力，才做成椰蓉。还是买的省心省力。

用料

• 老椰子 1个

自制椰蓉的做法步骤

步骤 1

先把椰子外面一层椰毛去掉

步骤 2

用铁锤把椰子敲成一块一块

步骤 3

用销果皮的刀把黑色的椰壳销掉，留下白色的果肉

步骤 4

销好的样子

步骤 5

切成小块

步骤 6

破壁机榨成泥

步骤 7

过滤掉椰汁

步骤 8

小火炒干

步骤 9

成品，很成功

步骤 10

听说这椰汁能做椰油，我不会，只能倒了

菜谱创建时间：2023-12-19 11:17:00