粉蒸排骨卧莲藕

作者： 做喜欢吃的菜2021

湖北蒸菜没有烟熏火燎，粉蒸排骨，底下铺着莲藕，不翻出来都看不到，只好命名卧莲藕了。

用料

• 排骨
• 藕
• 生抽
• 盐

粉蒸排骨卧莲藕的做法步骤

步骤 1

排骨洗净，加面粉揉捏，再用清水洗净备用。 加盐、蒸鱼鼓油、生抽、捏均匀，2分钟。 加米粉，再捏匀，准备上蒸锅。 放上蒸布，先放湖藕，再放排骨，大火蒸20分钟。

菜谱创建时间：2023-12-18 16:08:39