♦️特殊处理: 四季豆:先切成指节长,放空气炸锅放油15分钟(7分钟时翻面) 花菜:花菜切成小朵,洗干净,沸水烫5分钟 包菜:手撕成如图大小 🟢 1.一勺肉末 2.放花菜/四季豆/包菜,小米辣 3.翻炒 4.甜酱油半勺,生抽2勺,盐少许,醋半勺,花椒油1勺 5.翻炒5-6分钟