蛋卷

作者： vivi12300

抖音周幺姑的方子改良，更薄更脆

用料

• 面粉或低筋面粉 200克
• 鸡蛋 3个
• 细砂糖 35克
• 色拉油 50克
• 黄油 15克
• 牛奶 280-290克
• 黑芝麻 适量

蛋卷的做法步骤

步骤 1

将除黄油和黑芝麻以外的材料倒入盆中，混合均匀，最好过筛一次，面糊滴落纹路立马消失

步骤 2

黄油用微波炉叮化，加入面糊中，再加入适量黑芝麻混合均匀

步骤 3

早餐机预热后，舀一勺面糊，大约2分钟（具体看状态）

菜谱创建时间：2023-12-18 10:13:00