自制热奶茶

作者： Missfane

这周末终于入冬了！ 天一冷就想喝点热热的甜甜的 不想喝外食，那就自己动手做吧 纯牛奶，无添加，糖可控！

用料

• 水 100ml
• 牛奶 300ml
• 红茶 10克
• 糖 5-10克

自制热奶茶的做法步骤

步骤 1

家里有啥放啥，普通红茶或岩茶或单丛茶或立顿红茶包替代也可以哦，（茶包的话建议放2个）每种茶叶，香气不同 鲜牛奶，冰糖或白糖都可以

步骤 2

红茶放进陶壶里，加入100ml纯净水，冰糖，中小火煮开，糖不用太多

步骤 3

先煮出茶汤，再倒入300ml牛奶

步骤 4

倒入牛奶后先大火煮，到开始微微起泡时把火调到最小，这个过程很重要，不然很容易溢出来，

步骤 5

保持最小的火，或者怕溢锅，直接关火也是可以的

步骤 6

简简单单的一杯奶茶就好啦 不放糖的版本我也试过，也是好喝的 比外卖的任何一款都好喝！

菜谱创建时间：2023-12-17 22:22:31