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家庭海鲜饭
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作者:
joanahu
很喜欢西班牙海鲜饭,和意大利海鲜Rissoto. 所以混合了两者的,制作了一道更家庭版,不更容易出错。
用料
洋葱
一个
米
适量
橄榄油
适量
高汤
500ml-1L
虾
10只左右
红椒粉
一小勺
小章鱼
200-300G
贻贝
200-300g
家庭海鲜饭的做法步骤
步骤 1
洋葱切丝炒到软烂 加小章鱼煸炒,慢火烧一会。然后加米慢火翻炒。
步骤 2
高汤中加贻贝煮熟。
步骤 3
把高汤和贻贝加入米中煮熟。 根据自己喜好控制干湿程度
菜谱创建时间:2023-12-17 21:37:39
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