番茄鸡蛋荞麦面（自用）

作者： Ceci是胆小喵

我第一次煮出这么好吃的面，蛋黄煮的刚刚好，超好吃，我这种不喝汤的人把汤全喝了，虽然很担心晚上吃蛋黄又喝汤会长肉，身材焦虑太严重了😭😭

用料

• 番茄 1个
• 荞麦面 一小把
• 鸡蛋 1个
• 胡萝卜鸡丁 15克
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 醋 一小滴
• 油 适量
• 小葱 适量
• 胡椒粉 一丢丢
• 开水 适量

番茄鸡蛋荞麦面（自用）的做法步骤

步骤 1

1️⃣放油炒番茄丁，加盐生抽，炒两三分钟后加开水煮 2️⃣煮大概一分钟放荞麦面，煮久一点（我不喜欢吃硬的面条） 3️⃣打蛋，适量加开水，煮荷包蛋，大概煮三四分钟 4️⃣大碗加油加生抽加醋加胡椒粉（我最近才发现用醋来调味还不错！） 5️⃣煮的水没多少了就全部倒碗里（我喜欢汤少一点） 6️⃣加上中午吃剩的萝卜鸡丁当配料！

菜谱创建时间：2023-12-17 19:58:26