日式盐面包

作者： Joy夕

用料

• 高筋粉 200克
• 糖 10克
• 牛奶 140克
• 鲜酵母 6g
• 酵母 克
• 黄油 20克
• 油 克
• 盐 4克

日式盐面包的做法步骤

步骤 1

高筋粉200g糖10g牛奶140g鲜酵母6g黄油10g盐4g，八份，整形190度15分钟

步骤 2

截面

步骤 3

步骤省略，一发后分八份，对折成倒三角，松弛20分钟，整形7cmx50cm，二发30-40分钟，入炉喷水，不需要发太大全程30度

菜谱创建时间：2023-12-17 19:36:00