电饭煲红薯南瓜小米粥

作者： marinacui

赶时间做的，意外好喝，算懒人版，没有熬米油，后期加水了，倒也没有泄。

用料

• 沁州黄小米 100克
• 红心红薯 1个
• 南瓜 350克
• 水 克

电饭煲红薯南瓜小米粥的做法步骤

步骤 1

小米倒进电饭煲胆过两次水洗净，接满水放置一旁。

步骤 2

南瓜放在案板上，拿到削掉皮，切成丁，大约2-3厘米厚，长宽约5-6厘米，南瓜煮久了会化掉，切的小是为了尽快让其融入粥里。

步骤 3

削掉红薯皮，一根就够用，切约2-3厘米厚原片，再中间切一刀变成半个圆片，同理，切小为了好煮软。

步骤 4

一同放置电饭煲里，水多了就倒出些，不过电饭煲内最上的线就好。 我的电饭煲有点小，煮完会稠，不讲究的可以煮完再加点开水。

步骤 5

电饭煲点煮饭也可以，煮粥档也可以看个人时间。煮饭档煮出来会稠，但时间相对短些。 中途搅动下小米，不要太沉底。 时间还差点的时候可以先开盖子，把南瓜搅化后，看稠度要不要加水，然后再盖上等时间到了。

菜谱创建时间：2023-12-17 18:17:27