荷兰豆剪去两头,藕、胡萝卜切片,木耳提前泡发。
所有食材放一起,焯水30-60秒后沥干水备用。 半勺淀粉,3-4勺清水兑水淀粉备用。
油热爆香蒜片,下入所以食材翻炒1分钟后调味,调味如图👆炒匀加入水淀粉后 快速翻炒1分钟以内,即可关火出锅。
清甜爽口,太好吃啦