除黄油,盐,全放进去1档揉面,越揉越湿,酵母可以用一点点温水化开
还是+了点水,哈哈,总之揉到这种挂钩就行了,加黄油,盐,接着揉
这个面包粉好水量在50%,所以不好出模,尽力吧
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评论分成12个,55g一个,盖保鲜膜,松弛20分钟
预热烤箱180℃,大锅热水加点糖,微沸,下锅正反面30秒,捞出,厨房用纸,吸水,入烤箱
烤180℃18分钟
出锅,第二锅,煮的温度偏低,时间稍短,效果好不少