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菜馍 蔬菜卷的做法

菜馍 蔬菜卷

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可爱豆的饲养员
记录一下 本次是白萝卜鸡蛋粉条馅

用料

菜馍 蔬菜卷的做法步骤

步骤 1

白萝卜切丝 焯水后攥干 切碎备用 不需要太碎 切几刀即可

步骤 2

鸡蛋炒熟 切碎备用 花椒油做好备用 粉条烫软备用 葱切碎备用

步骤 3

半烫面 一半开水和面 一半常温水 和面时加1点盐 (下次试试加一个鸡蛋) 醒面10-20分钟即可

步骤 4

将所有馅料混合 加入盐 生抽 香油 花椒油,搅拌均匀

步骤 5

面团分好 然后擀成饺子皮的厚度 窄长条 然后铺馅料后卷起 封口处蘸水 水开后蒸10分钟即可

菜谱创建时间:2023-12-16 22:04:44
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