先泡发银耳
干银耳放冷水浸泡30分钟
泡好去根掰碎
放面粉再次清洗干净
洗净后备用
雪梨去皮切小块
锅中放冷水
银耳冷水下锅
水开后快速搅动几分钟
大火煮开 放入去核小枣
放枸杞
放雪梨
小火慢炖30分钟
炖好后出锅前放代糖或冰糖
一碗热乎乎黏糊糊的银耳羹就做好了 Yum!