菌菇汤

作者： 齐一安安

总之就是好喝好吃好闻

用料

• 干的一大堆鲜的一大堆 干蘑菇：白玉耳，竹荪蛋，蛹虫草，姬松茸，等等干蘑菇……
• 鲜蘑菇：随意 用量：按个人喜好
• 食材：食用盐 用量一勺
• 食材：枣 用量：一些

菌菇汤的做法步骤

步骤 1

步骤 2

用自来水冲洗并用温水浸泡40分钟放在一边备用

步骤 3

准备任意鲜蘑菇，建议放入口蘑，用水清洗至干净为止

步骤 4

将鲜蘑菇清洗后，切片。

步骤 5

在砂锅中起锅放油

步骤 6

倒入新鲜蘑菇

步骤 7

放入盐按自己口味调试食用盐，炒

步骤 8

加水，并把在一旁备用的干蘑菇放入锅中，刚才泡干蘑菇的汤，可以加入一部分进入砂锅中

步骤 9

中小火慢炖45分钟左右

步骤 10

大约10分钟后，将红枣放入锅中，继续慢炖

步骤 11

放入食用盐

步骤 12

可以吃啦！

菌菇汤的小贴士

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菜谱创建时间：2023-12-15 19:53:49