炒海白虾

作者： 立夏小厨房

用料

• 料酒 适量
• 生抽 1勺
• 耗油 1勺
• 辣椒 1个
• 虾 250g
• 淀粉 适量
• 蒜末
• 葱

炒海白虾的做法步骤

步骤 1

虾处理：虾头斜着减掉，去掉头部虾黄等脏东西，沿头剪开虾背，虾爪子剪掉

步骤 2

准备配菜：蒜末多切点，辣椒切丝，葱姜平常方法备好。淀粉加点水搅拌成水淀粉

步骤 3

1.中火。放油，油热放虾，炒黄盛出 1.中火。放油，放蒜末姜片和辣椒，超香，放虾，翻炒几下，放料酒。再翻炒几下，放生抽耗油葱。再翻炒几下，放水淀粉，转大火把水炒干。盛出

菜谱创建时间：2023-12-15 18:58:12