糖醋排骨

作者： 游离yu

用料

• 冰糖 4块
• 老抽 2汤匙
• 排骨 1斤
• 糖 2汤匙
• 白芝麻
• 料酒 1汤匙
• 醋 3汤匙

糖醋排骨的做法步骤

步骤 1

烧热油，一点点，倒入冰糖翻炒糖色，小火。

步骤 2

排骨洗净，然后倒入锅里中火翻炒

步骤 3

染上糖色后开始调味。

步骤 4

依次加入料酒、糖、老抽、醋。然后掺水淹没过排骨！一定要没过！小火25—30分钟。

步骤 5

开盖后这样就大火收汁。

步骤 6

出锅。

菜谱创建时间：2023-12-15 13:33:44