中式酥皮点心教程集锦-猪油黄油皆可开酥

作者： 愿爱常甜

猪板油自制猪油和猪油用途 https://www.xiachufang.com/recipe/104244732/

用料

• 猪油/黄油 适量
• 面粉 适量

中式酥皮点心教程集锦-猪油黄油皆可开酥的做法步骤

步骤 1

玫瑰豆沙软皮饼、玫瑰豆沙馅 作者：冰糖雪梨的厨房 https://www.xiachufang.com/recipe/106915691/

步骤 2

芝麻薄脆(烤箱版) 作者：情人鱼 教程链接：https://www.xiachufang.com/recipe/106751972/ 玉米油/黄油/猪油40克+鸡蛋2个+细砂糖20克拌匀，+低筋面粉70克+黑芝麻10克+白芝麻5克拌成面糊，装裱花袋，挤入薄脆模具里薄一点，放入提前预热好的烤箱，145℃烤16分钟左右，观察到边缘呈发黄焦糖色中间浅黄色即可。完全放凉就脆了。 【硅胶卡通造型的薄脆模具可以用！】

步骤 3

蛋黄酥

步骤 4

玫瑰鲜花饼

步骤 5

山楂锅盔

步骤 6

油炸的：小狗酥，凤梨酥，鳌拜酥…

步骤 7

酥皮五仁月饼，玫瑰花酱 作者：妮妮家的蛋糕 https://www.xiachufang.com/recipe/102776644/

步骤 8

脆脆鲨千层酥 作者：走壹的美食日记 视频教程：https://www.xiachufang.com/recipe/107008742/?recipe_type=1&page_scene=6

步骤 9

老婆饼 作者：天生凉薄丹 https://www.xiachufang.com/recipe/106711019/

菜谱创建时间：2023-12-14 10:48:23