将一大张圆形酥皮放入模具内待用
黄油倒入炒锅中融化.
苹果切丁.放入锅中略炒.再挤入柠檬汁.苹果丁炒软炒好.热后倒入模具中.
用面粉.白糖.鸡蛋制成酥粒.洒在苹果丁上.放入烤箱内用上火180度.下火200度烘烤.烤至金黄即可.