黄豆冰箱泡水一天一夜,拿出来放适量水没过黄豆即可,放高压锅上汽中火15分钟,刚刚好,吃起来粉粉的,但是形状没变。把黄豆和水分离放碗里,碗里放番茄沙司适量,白醋适量,柠檬叶切丝添加,红砂糖一勺,柠檬海盐适量,搅拌均匀。酸酸甜甜的,吃起来和罐头的有过之无不及。