金针菇撕碎,打一个鸡蛋
喷油
抖匀
加三分之鸡蛋液~让金针菇好挂粉。只加一次鸡蛋液
加澄粉
面粉
在放二次油
澄粉
在加第三次油
翻一下底部喷油
上气蒸4分钟
出锅抖散
碗底放蒜末
加盐
加蒜香椒盐粉
加熬的辣椒油
添点油
加香油
葱末蒜末~4/1
放油
放洗过切段的干辣椒
多放白芝麻
放炒好的花生米
炒香~就是料油辣椒
锅中放油
放葱末蒜末
小火不停搅拌,到焦黄色
料油