腊鸡翅

作者： 小云厨房0331_fov2

用料

• 鸡中翼，鸡全翅 10斤
• 食用盐 70克
• 白糖 350克
• 53度汾酒 150克
• 生抽 250克
• 老抽 20克

腊鸡翅的做法步骤

步骤 1

先把鸡中翼、鸡全翅解冻，清洗干净

步骤 2

沥干水份备用

步骤 3

把所有调料加入搅拌均匀，腌制一个晚上（腌制过程中多翻几次，使鸡翅吸收调料更入味）

步骤 4

第二天早上用钩钩住鸡翅

步骤 5

多好看的

步骤 6

看看

步骤 7

晒4天就可以收了，一阵阵腊味道，流口水了

菜谱创建时间：2023-12-11 20:14:47