酱油焖鸡

作者： coco888888888

学习新菜 来自英明神武零零零 材料简单，操作简单，味道类似于卤鸡，但是没有香料。非常适合小孩子吃，大人吃可能需要蘸料

用料

• 鸡 半只
• 姜葱
• 盐 适量
• 冰糖 适量
• 料酒 少许
• 生抽 适量
• 老抽

酱油焖鸡的做法步骤

步骤 1

生鸡洗干净

步骤 2

鸡和所有调料。我用的砂锅。

步骤 3

加热水，能淹住大部分鸡

步骤 4

大火，撇浮沫，开小火，我买的28元一斤的老鸡，住了一个多小时。中途翻面，上下都煮。煮烂就行了。

菜谱创建时间：2023-12-10 17:32:54