泰式酸辣冷泡虾

作者： 两个靓仔

两儿子的干妈做的这道菜色香味俱全，一直想学来着，这次她给了一包泰式酸辣冷泡汁，正好给了我交作业的机会～

用料

• 虾 1.5斤
• 葱 一段
• 柠檬 半个
• 料酒 半勺
• 小米辣 一个
• 生姜 2片
• 水果黄瓜 1根
• 泰式酸辣冷汁 1袋
• 凉开水 200ml
• 香菜 一根

泰式酸辣冷泡虾的做法步骤

步骤 1

虾子洗干净，用牙签去虾线

步骤 2

虾子去头剥壳备用

步骤 3

水开放入姜片、葱、少量料酒，虾子倒入，变色后捞出

步骤 4

倒入泰式酸辣冷泡汁，放入柠檬片、水果黄瓜片、小米辣、香菜，加入200ml冷开水，拌匀

步骤 5

放冰箱冷藏至少2小时

步骤 6

冷藏后，开盖即食～

菜谱创建时间：2023-12-10 12:14:38