烂糊肉丝

作者： keenorange

很喜欢吃这道菜,做起来方便，味道鲜美. 小时候爸爸一直做。

用料

• 大白菜 4瓣
• 里脊肉 少许
• 盐
• 湿淀粉

烂糊肉丝的做法步骤

步骤 1

里脊肉切成丝, 放入锅中滑炒, 待变色后盛出。

步骤 2

锅中热油, 把大白菜丝放入, 大火快炒,稍微软一点后放入肉丝和盐, 白菜出水后，放湿淀粉勾芡即可.

烂糊肉丝的小贴士

大白菜煮得烂一点最好了。

菜谱创建时间：2012-11-26 12:53:23