糖醋青椒盒

作者： 要做500道家常菜

用料

• 青椒 4个

糖醋青椒盒的做法步骤

步骤 1

昨天炖茄盒剩下的馅，也可以自己调一个馅，五花肉馅，加葱姜沫，一个鸡蛋，1克五香粉，1克白胡椒粉，2勺生抽，1小勺盐，花椒水1勺，顺时针搅拌均匀上劲

步骤 2

青椒一切2半，去蒂把，放上肉馅，粘上玉米淀粉

步骤 3

立着煎一下，再放倒

步骤 4

煎成虎皮状，加蒜末

步骤 5

倒入糖醋汁，3勺醋，2勺酱油，1勺白糖，200克清水

步骤 6

倒糖醋汁，盖盖中小火炖5-7分钟

步骤 7

最后水淀粉勾芡出锅

菜谱创建时间：2023-12-08 19:07:33