所有的药材
清洗几遍,用过滤水浸泡6个小时
🌟用砂锅煲第一煲二个小时,煲好后倒出汁液。第二煲用热水浸过药材继续煮一个小时。第三煲和第二煲同样步骤。会有人问为什么要用热水⁉️我师傅老中医说的(泡药材的水一起煮)
把三次过滤好的汤汁混合一起,整个过程都是用砂锅煮。全成中小火搅拌,手不能停哦 不然会糊底。
搅拌差不多一个小时,差不多的时候用张纸把汁液滴在上面不会晕开,形成一个水滴能固态就完成✅
刚熬出的四物膏立马冲杯喝😋
装好,冷藏可以存放几个月呦
这个方便携带,适合学生党和办公室,开封后有冰箱可冷藏时间久点,没冰箱放半个月,一支几天就喝完不怕浪费
🌟熬膏我家全程用砂锅,药材用砂锅熬出来的膏和别的容器熬出来的味道会有区别,我们平时煲中药也是用砂锅的容器来煲。为什么药材用砂锅⁉️ 🌟 砂锅瓦罐来熬中药,这些锅的锅底导热会比较均匀,煮中药的时候火力是比较缓和的,能够产生慢慢熬着的效果,将中药的作用发挥到最大,而且砂锅瓦罐的保温性比较强,水分的蒸发量又比较小,能够将中药中的中药成分保留得比较全面。 其次,如果用铁锅来熬中药,这些物质就会变成不溶于水的沉淀物,人体是无法吸收的,中药中的生物碱需要和鞣酸化合才能溶于水,用铁锅来熬中药会损耗鞣酸,生物碱也无法溶解,影响中药熬出来的效果。