准备好姜末、葱、猪肉
油热后下姜末、葱。翻炒几下、加入猪肉翻炒,加入调和面、花椒面,翻炒,加入醋,加一点水翻炒后,加入盐,最后加酱油。炒熟出锅
粉条凉水煮开,倒入冷水中。准备好葱姜蒜,白菜红萝卜(或豆腐)
油热到葱姜蒜,先放红萝卜、白菜翻炒一会儿,加入调和面、花椒面、盐继续翻炒至白菜变软。
最后加入豆粉粉条,加酱油继续翻炒,菜熟出锅