午餐肉

作者： 向暀甶圎

自制午餐肉 S材料 猪肉碎 500g 玉米粉或者木薯粉都可以 100g 水 100ml 红曲粉1茶匙 盐1茶匙 糖1茶匙 胡椒粉1茶匙 蚝油1茶匙 油1茶匙 1。水可以加入姜葱浸泡一下或煮一下，然后用这个姜葱水加入猪肉一起打成泥。 2。加入红曲粉，盐，糖，胡椒粉和蚝油搅拌均匀。 3。模具涂些油防粘，把肉放进模具，用保鲜膜包好，下锅蒸40分钟或至熟透。 4。切片，裹上鸡蛋液，煎香就可以吃咯

用料

• 淀粉 100克
• 绞肉 500克

午餐肉的做法步骤

步骤 1

菜谱创建时间：2023-12-07 21:00:42