除了馅料都放放在一起用筷子搅拌成絮状,揉光滑,温暖处发酵两倍大,然后分成14个,揉圆,醒十分钟,然后擀皮像包包子一样,把馅料包进去,捏紧,让后所有捏好的包子醒发40分钟,上锅蒸18分钟,关火闷三分钟,出锅,一个个胖乎乎的,太诱人了! 馅料减脂太香了,小孩大人都爱吃,我一口气吃了三个!
我做的少糖少油,馅料属于有点干不会流动,微甜但是超级香啊!!