豆沙馅

作者： 花花草草请别踩

用料

• 红豆 三把
• 水 适量
• 白砂糖 适量

豆沙馅的做法步骤

步骤 1

两三把红小豆适量水放入高压锅，选杂粮粥模式，煮一个小时让锅自动放完气。没有这个模式就选日常烹饪最长时间的其他模式，我掺了点红芸豆，后来发现只放红小豆做出来好吃。

步骤 2

一个小时后豆子煮烂，用手一捏就成泥状。

步骤 3

漏勺过滤出豆子

步骤 4

趁热加入白砂糖和一点无味道植物油

步骤 5

用工具按压成泥

步骤 6

小火干炒至稍干沙的状态。用不用不粘锅都可以，不影响口感。

步骤 7

装盘可以做各种馅。

菜谱创建时间：2023-12-07 01:05:06