清嗓止咳润肺汤

作者： 喜欢做饭的煊妈妈

最近医院里都是好多咳嗽，支气管炎的宝宝，身边朋友都说咳嗽不停，刚好老家寄来了油柑跟橄榄，做出这道汤给朋友喝，味道甘涩，功效很好喔，连续煮了两天👍🏻超级容易做，就连我老公这种厨房小白都可以煮出这锅清肺汤喔

用料

• 猪喉 一个
• 油柑 12颗
• 橄榄 8颗
• 盐 一小勺

清嗓止咳润肺汤的做法步骤

步骤 1

食材备用：猪喉泡掉血水，大概泡了半小时后洗净，橄榄切半开，油柑拍打一下，容易入味

步骤 2

用砂锅煮一锅水，煮开后放进猪喉，油柑，橄榄。东西放进去后盖子盖上，中火煮半小时，中途不要掀盖子喔

步骤 3

煮半小时后掀盖放入一勺盐，就这种塑料勺子，不是家里平时喝汤用的那种喔，放盐后盖锅盖再煮5分钟让汤入味，全程一直保持中火喔

步骤 4

搞定开饭啦！！！又是做下饭菜让家里人炫完白饭的一餐，自制凉拌炸猪皮，炒春菜，焖鸭肉👍🏻

菜谱创建时间：2023-12-06 19:55:53