电饭煲系列➀┆土豆🥔排骨焖饭🍚

作者： 多多妈815

冬天一直在想怎么偷懒，做个简单又好吃的焖饭，这样就可以一锅搞定饭菜，不用再花心思炒菜啦~今天做了这个焖饭🍚，实在简单又方便，一次搞定，太适合全家人了~

用料

• 胡萝卜 半个
• 玉米 半根
• 青豆 1把
• 排骨 300克
• 土豆 3个
• 大米 1.5杯
• 小米 0.5杯
• 生抽 3勺
• 老抽 3勺
• 白糖 2勺
• 胡椒粉 1点点
• 黄酒 2勺

电饭煲系列➀┆土豆🥔排骨焖饭🍚的做法步骤

步骤 1

土豆切块备用

步骤 2

大米和小米淘洗好，放和平时煮饭一样的水，不用额外多加，然后放上切粒的玉米🌽胡萝卜🥕青豆（蔬菜自己选，尽量不选叶菜不然出锅不好看）

步骤 3

排骨加黄酒1勺，生姜2片，提前焯水洗净。 准备好红烧调料：生抽老抽比例1比1，少许一点点白糖，黄酒1勺，可以＋一点点胡椒粉

步骤 4

排骨和土豆🥔翻炒一下，加入红烧酱汁调味

步骤 5

不断翻炒，让食材上色

步骤 6

到这个程度就可以咯~

步骤 7

把炒好颜色的排骨和土豆放进电饭煲，不用额外加水没过食材，按煮饭的按钮就可以啦

步骤 8

饭煮好了，出锅之前翻搅一下，出锅前还可以加点葱花，更香更好看~

电饭煲系列➀┆土豆🥔排骨焖饭🍚的小贴士

可以选肉多点的仔排，小排，这样煮出来更香，也可以把土豆换成萝卜，山药，也会很好吃的哦~ 我是花了半小时准备，然后就预约好电饭煲就出门了，回家就可以吃了，非常方便，再搞个蔬菜汤，冬天热乎乎的一顿，简单又好吃~ 这样焖出来的土豆🥔很松软，牙口不好的老人也可以吃，排骨家里的娃娃们也赞不绝口~

菜谱创建时间：2023-12-06 19:31:28