青红椒酸豆角炒鸡蛋

作者： 学做饭的Lily

家里腌了很多酸豆角，偶然发现酸豆角炒蛋也是一种很好吃的吃法。

用料

• 鸡蛋
• 酸豆角
• 青红椒
• 葱蒜

青红椒酸豆角炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

青红椒洗净切碎，酸豆角洗净，鸡蛋打散炒熟先盛出。

步骤 2

另起锅烧油，下入葱蒜，爆香下酸豆角，青红椒翻炒一两分钟，放一点点酱油，一点点蚝油，再放入鸡蛋一起翻炒几十秒出锅。

菜谱创建时间：2023-12-06 19:22:45