柱候芋头

作者： 阿呆、仅此而已

好爱这种吃法！方便快捷懒人必备！

用料

• 芋头 500
• 柱候酱 1大勺
• 鸡粉 适量
• 盐、糖 少许

柱候芋头的做法步骤

步骤 1

锅里热油，爆香姜蒜（少许），蓝后下酱料爆香，爆香后下芋头翻炒均匀，加水加鸡粉（可用鸡汤代替一部分水就不用加鸡粉了）。

步骤 2

大火烧开小火焖煮.. 煮至自己喜欢的浓稠度，后调味，适量加点盐糖。

步骤 3

木有第三步了！趁热吃吧！！一定要热吃啊，热吃才爽啊香啊！！（ps：小心烫！）

柱候芋头的小贴士

1.可用把一些芋头切小块点，一些切稍微大块点，这样有一部分熔化了还有一部分的芋头没溶完，吃起来没那么单调... 2.柱候酱偏甜，所以适量加点鸡粉中和。盐糖适量加一点点调味即可。 3.适量加点葱花啊！！我家木有葱花所以没加( >﹏<。)～呜呜呜…… 4.直接用砂锅完成最好！~ 不过小心芋头变浓稠后很容易糊锅的！

菜谱创建时间：2012-11-26 10:50:25