零失败蔓越莓饼干🍪

作者： 啦饿得

用料

• 黄油 75克
• 蔓越莓干 35克
• 糖粉（我不爱吃太甜的，喜欢吃甜的可以多放） 30克
• 低筋面粉 115克
• 鸡蛋液（全蛋打散） 15克

零失败蔓越莓饼干🍪的做法步骤

步骤 1

将所有的材料准备好。

步骤 2

黄油软化，加入糖粉搅拌均匀（不需要打发）

步骤 3

加入蛋液搅拌均匀。

步骤 4

依次加入蔓越莓和低筋面粉，搅拌均匀。

步骤 5

将搅拌均匀的面团，放入模型整形。 整好后，放入冰箱冷冻30～40分钟

步骤 6

冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7CM的片。切好后放入烤盘，放进预热好的烤箱烤焙即可。（165度，中层，约20分钟，至表面微金黄色） 做好啦！因为送人，买了包装😊

零失败蔓越莓饼干🍪的小贴士

我不喜欢吃太甜，喜欢吃甜的可以根据自己的口味加糖。 不要切太薄容易烤过火，影响口感。

菜谱创建时间：2023-12-06 16:14:22