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三文鱼头(注意事项)
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作者:
喜欢做饭的小谢
一、煎三文鱼头 1、一定!要用平底锅!不粘锅! 2、大胆放盐!不要用料酒腌 3、先裹生粉 4、定型后再翻 二、三文鱼头汤 1、嫩豆腐+芫荽+味增+鱼头煎一下放热水
用料
三文鱼
盐(狠狠放)
生姜
葱
酱油(狠狠放)
三文鱼头(注意事项)的做法步骤
步骤 1
叫店员帮忙切,不要自己回家砍… 吸干水+加盐+姜片腌 裹生粉,平底锅加油狂煎
菜谱创建时间:2023-12-05 23:50:09
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