超简单不会翻车的糟卤鸡爪凤爪

作者： Soorgi薛bb

新手小白也不会翻车的糟卤鸡爪 当夜宵吃绝绝子！！

用料

• 鸡爪
• 八角
• 葱
• 料酒
• 姜

超简单不会翻车的糟卤鸡爪凤爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪剪个指甲 洗干净 洗干净 洗干净

步骤 2

冷水下火，加葱姜料酒，大火煮开 撇去浮沫后，把鸡爪捞出来洗干净

步骤 3

洗干净以后重新下水 姜，八角，桂皮，香叶，草果，料酒 大火煮开后再持续煮15-20分钟

步骤 4

煮好的鸡爪捞出来放在冷水里收一下（口感会好） 然后再捞到糟卤的碗里，浸泡一晚就ok啦

菜谱创建时间：2023-12-05 22:25:12