臭草绿豆沙

作者： 明天厨心

臭草，也叫小香草，有祛风，退热，利尿，活血，解毒，消肿之功能。用于感冒发热、风湿骨痛、小儿惊风、小便不利、泄泻、疝气、跌打损伤、热毒疮疡、湿疹。

用料

• 绿豆 适量
• 臭草 一把
• 姜 适量
• 黄糖 两片

臭草绿豆沙的做法步骤

步骤 1

臭草适量，闻着挺臭的，煮出来却是很香的。我自己吃习惯了所以加得比较多，第一次食用的话建议先少量加。

步骤 2

所有材料放进锅里，煮1.5小时就好了，绿豆煮够时间基本都能出沙了。

臭草绿豆沙的小贴士

这个臭草非常容易养活，基本不用打理。家里有小孩的可以养一棵，夏季用来煮绿豆沙给小孩吃消暑又降火哦。

菜谱创建时间：2023-12-05 19:03:36