韩式酸甜萝卜

作者： 粽子的美食

吃烤肉的时候绝配，如果喜欢辣的还可以放一点小米辣，喜欢黄色的可以放着栀子花水

用料

• 萝卜 一根
• 盐 适量
• 水 100克
• 白醋 200克
• 冰糖 100克

韩式酸甜萝卜的做法步骤

步骤 1

第一步 先切萝卜，放入一些盐，腌出水 第二步 锅里倒入100克纯净水，200克白醋，100克冰糖，开火，待糖融化，全程小火，待水糖融化，水里冒小泡泡后关火，放凉 第三步 把腌出水的萝卜用纯净水洗干净，控掉水分 第四步 瓶子里不能有水，把萝卜放入瓶中，倒入放凉的糖醋水，没过萝卜，还上盖子，放入冰箱冷藏，半天就可以吃了

菜谱创建时间：2023-12-05 13:48:17